BURGERIDEE

Trüffel Burger

Edel, cremig, besonders
Ein Premium-Burger mit Trüffelmayonnaise, Parmesan, Rucola und kräftigem Rindfleisch.
ca. 30 Minuten
Mittel
Grill, Pfanne
180 g
Weniger ist mehr.

Der Trüffel Burger lebt von Reduktion: kräftiges Rindfleisch, feine Trüffelnote, Parmesan, Rucola und karamellisierte Zwiebeln.

Damit der Burger nicht auseinanderfällt und gleichmäßig gart, ist ein sauber geformtes Patty entscheidend. Hier steht nicht die Menge der Zutaten im Mittelpunkt, sondern ihre Qualität – und die perfekte Form als Basis für echten Premium-Geschmack.

ADELMANN TIPP

Der Trüffel Burger lebt von Reduktion – ein perfekt geformtes Patty steht hier im Mittelpunkt.

ZUTATEN

  • 180 g Rinderhack
  • Parmesan
  • Rucola
  • Trüffelmayonnaise
  • karamellisierte Zwiebeln
  • Bun

REZEPTDATEN

Zeit

ca. 30 Minuten

Schwierigkeit

Mittel

Einsatz

Grill, Pfanne

Pattygewicht

180 g

Bun

Brioche Bun