Die Burgerpresse in Kotlettform aus Aluminium eignet sich ideal für kleine, gleichmäßig geformte Burgerpatties, Fleischküchlein oder Snack-Portionen. Mit dem Format 91 × 68 mm entstehen kompakte Patties mit besonderer Formgebung, die sich von klassischen runden Burgern abheben. Der empfohlene Gewichtsbereich liegt bei ca. 40–80 g und passt damit sehr gut für Mini-Burger, Probierportionen, Buffetangebote und kreative Gastro-Specials.